飲食を伴う会合・懇親会で気をつけること

飲食を伴う会合、懇親会で気を付けることとは？

飲食を伴う会合、懇親会等は、

• 換気が悪い密閉空間
• 多くの人が密集
• 近距離での会話や発声

になりがちです。この環境は、新型コロナウイルス感染症拡大に繋がります。

また、大皿での料理の提供は、トングや箸を共有することで、感染リスクが高くなります。

このため、「懇親会を開催するときの工夫」を参考に、感染防止に配慮した上で参加・開催しましょう。

みんなの気配りで、おいしく・たのしく・安全な時間を。

懇親会を開催するときの工夫

開催前のチェックポイント

• 参加人数を可能な範囲で絞り、人数を減らす
• 発熱や咳、風邪の症状がある人は、絶対に参加しない
• 会場を決めるときは、換気の有無や広さなどをチェック
• 他のお客様と接触しないような形が望ましい（例　個室を利用する、混雑する時間帯の利用を避ける、等）

当日のチェックポイント

• 座席の間隔をあけて座る（1テーブルの人数を減らす）
• 向かい合わせの席は、正面に座らず、互い違いにする
• 料理は大皿での取り分けでなく、各人に個別盛りで提供する
• 座席の移動や座席を離れてのお酌は、出来るだけ控える
• 大声での会話は控える
• 開催時間を短くする