2026栄養マン★キッチン～骨づくりにおすすめ「まめ豆みそ豆」

初回放送日 : 2026年1月19日 （月曜日）

子どもに人気の骨づくりに役立つ、家でも食べてほしい学校・保育園の給食メニューを紹介します。
まめ豆みそ豆は、タレが温かいうちに絡めると仕上がりがきれいです。
大豆は畑の肉として知られ、良質なたんぱく質が含まれます。大豆に含まれるイソフラボンは、骨粗しょう症の予防が期待されます。