「信州食べきりキャンペーン2026」にご協力をお願いします

長野県では、外食産業における食品ロスを削減するため、「信州食べきりキャンペーン2026」を実施します。

事業の概要

日本の食品ロス発生量は令和6年度推計で461万トン（農林水産省、環境省公表）。そのうち事業系食品ロスは237万トンです。70万トンが外食産業から発生し、特に食べ残しによる食品ロスが多くなっています。
今年度は対象店舗で食べきってスタンプを集めるデジタルスタンプラリー形式のキャンペーンとなっています。スタンプを集めて応募すると抽選で宿泊券や食事券が当たります。

キャンペーンの実施期間

令和8年10月1日から令和9年1月17日までです。​

事業のイメージ

キャンペーンの詳細、協力店舗等について

対象店舗等の詳細は、以下のリンクからご確認ください。

https://nagano-no-foodloss.jp/＜外部リンク＞

キャンペーンチラシ

信州食べきりキャンペーン2026 [PDFファイル／1007KB]

食品ロス削減月間の取組情報（外部リンク）

長野県

https://www.pref.nagano.lg.jp/haikibut/syokkurosugekkann.html＜外部リンク＞