レシピ集 「伝えたい郷土の味」
地域の食文化を大切に守り、伝えます。
茅野市では、元気もりもり食育プランに基づき、食育を推進しています。
茅野市の食材や旬の味、郷土食や行事食などを、家庭で取り入れていくことができるように
レシピ集を作りました。
現代風に塩分や糖分をアレンジしてありますので、家庭で作り、次の世代に伝えていきましょう。
みなさんの声を聞かせてください
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